2009-09-30 楽しい料理 料理をしてみて気付いた事がありました。 水菜と鶏肉のパスタ じゃがいもとベーコンの、焼いた物 <パクチーをそえて> マルちゃん沖縄そば <後半はカレーパウダーをいれて> ホットドッグ 限られた食材を使い、その食材の旨味を出す為の調理をし、食べてくれる人に満足をしてもらう。 そう、それはまるでグラフィックデザイン・・・。 精進、精進。